Mały winiarz v 2.0

March 4th, 2008

Byłem dziś na małym szkoleniu nt. uprawy winorośli oraz produkcji wina. Jak się ma hobby to trzeba je pielęgnować, udział wiązał się z wzięciem urlopu ale co zrobić. Szkolenie prowadził Roman Myśliwiec, po wydanych pozycjach można stwierdzić, że gość jest ekspertem w tej dziedzinie. Zakupiłem nawet jedną z jego książek: “Winorośl wino”, trochę teorii trzeba liznąć. Dowiedziałem się jak założyć plantację winorośli – w moim przypadku raczej to będzie plantacyjka (jeśli w ogóle będzie), jak przebiega proces produkcji wina – od zebrania po kupaż, prowadzący wyjaśniał również inne sekrety enologii. Jednym słowem warto było poświęcić ten czas, a ciekawostka to poniższe zaświadczenie, które otrzymał każdy z uczestników wg. którego jestem już prawie rolnikiem :)
mały winiarz v 2.0

Categories: Living | Tags: , | No Comments